អត្ថប្រយោជន៍ទាំង៨ នៃផា្កខាត់ណាចំពោះសុខភាព

ដោយសារតែផលប៉ះពាល់របស់វានៅលើទិដ្ឋភាពជាច្រើននៃសុខភាពខាត់ណាផា្កស្ពអាចត្រូវបានពិពណ៌នាបានយ៉ាងងាយស្រួលថាជា superfood មួយ។ អត្ថប្រយោជន៍ដ៏គួរអោយចាប់អារម្មណ៍បំផុតចំនួនដប់របស់ខ្លួនមានដូចខាងក្រោម:

1. ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក

ផ្កាខាត់ណាមាន sulforaphane ជាសារធាតុស្ពាន់ធ័រមួយដែលត្រូវបានគេបង្ហាញផងដែរដើម្បីសំលាប់កោសិកាដើមមហារីកដោយធ្វើឱ្យការលូតលាស់របស់ដុំពកថយចុះ។ ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវមួយចំនួនជឿជាក់ថាការលុបបំបាត់កោសិកាដើមជំងឺមហារីកអាចជាគន្លឹះក្នុងការគ្រប់គ្រងជំងឺមហារីក។

ឧទាហរណ៍៖ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងផ្កាខាត់ណាជាមួយ curcumin (សមាសធាតុសកម្មនៅក្នុងរមៀតគ្រឿងទេស) អាចជួយការពារនិងព្យាបាលជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត។

ការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុង Carcinogenesis ក៏បានរកឃើញថា sulforaphane អាចបន្ថយអាការៈនិងអត្រានៃដុំសាច់ក្នុងថ្លើមដែលបង្កដោយគីមីនៅលើសត្វ។ វាក៏រារាំងដល់ការលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីកសុដន់របស់មនុស្សដែលនាំទៅដល់ការស្លាប់កោសិកាផងដែរ។

សមាសធាតុផ្សេងៗទៀតនៅក្នុងខាត់ណាផា្កស្ពក៏បង្ហាញពីផលប៉ះពាល់ប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកផងដែរ។ យោងតាមវិទ្យាស្ថានជាតិជំងឺមហារីក: 3

"Indoles និង isothiocyanates ត្រូវបានគេរកឃើញដើម្បីទប់ស្កាត់ការវិវត្តនៃជំងឺមហារីកនៅក្នុងសរីរាង្គមួយចំនួននៅក្នុងកណ្តុរនិងកណ្តុររួមទាំងប្លោកនោមមហារីកពោះវៀនធំថ្លើមសួតនិងក្រពះ" ។

2. បង្កើនសុខភាពបេះដូង

Sulforaphane នៅក្នុងផ្កាខាត់ណានិងបន្លែដទៃទៀតត្រូវបានគេរកឃើញថាធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសម្ពាធឈាមនិងមុខងារតម្រងនោម។ អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តជឿថាអត្ថប្រយោជន៍របស់ sulforaphane ទាក់ទងទៅនឹងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមេនអេទីអិនដែលចាំបាច់សម្រាប់មុខងារកោសិកាធម្មតានិងការបញ្ចេញហ្សែនយ៉ាងត្រឹមត្រូវជាពិសេសនៅក្នុងស្រទាប់ខាងក្នុងដែលងាយខូច។ នៃសរសៃឈាមអារទែដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា endothelium ។

3. វាជួយប្រឆាំងនឹងការរលាក

អ្នកត្រូវការកម្រិតនៃការរលាកមួយចំនួននៅក្នុងខ្លួនអ្នកដើម្បីរក្សាសុខភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាវាក៏អាចធ្វើទៅបានដែរហើយវាកាន់តែញឹកញាប់សម្រាប់ការឆ្លើយតបនឹងការរលាក។

ប្រសិនបើប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកធ្វើឱ្យមានការឆ្លើយតបរលាកនៅពេលគ្មានការគំរាមកំហែងវាអាចនាំអោយមានការខូចខាតដែលទាក់ទងទៅនឹងការរលាកដែលទាក់ទងទៅនឹងជំងឺមហារីកនិងជំងឺដទៃទៀតអាស្រ័យលើសរីរាង្គដែលការរលាកកំពុងតែប៉ះពាល់។

ផ្កាខាត់ណាមានផ្ទុកសារជាតិបំប៉នប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលជួយរក្សាការរលាកក្នុងការពិនិត្យរួមទាំង Indole-3-carbinol ឬ I3C ដែលជាសមាសធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលអាចដំណើរការនៅកម្រិតហ្សែនដើម្បីជួយការពារការឆ្លើយតបរលាកនៅកម្រិតមូលដ្ឋានគ្រឹះរបស់វា។

4. វាមានសម្បូរវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ

ជនជាតិអាមេរិកភាគច្រើនខ្វះជីវជាតិដែលរាងកាយត្រូវការ។ ការទទួលទានផ្កាខាត់ណាជាទៀងទាត់គឺជាមធ្យោបាយសាមញ្ញមួយដើម្បីទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមដែលត្រូវការចាំបាច់ទាំងនេះនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។ វាក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន K ប្រូតេអ៊ីន thiamin riboflavin niacin ម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រជាតិសរសៃវីតាមីន B6 ហ្វូឡាតអាស៊ីត pantothenic, ប៉ូតាស្យូមនិងម៉ង់ហ្គាណែស។

5. បង្កើនសុខភាពខួរក្បាលរបស់អ្នក

ផ្កាខាត់ណាគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិ choline ដែលជាវីតាមីន B ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាតួនាទីរបស់វាក្នុងការអភិវឌ្ឍខួរក្បាល។ ការបរិភោគ Choline ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះគឺជាសកម្មភាពខួរក្បាលរបស់សត្វនៅក្នុងស្បូនដែលបង្ហាញថាវាអាចបង្កើនមុខងារនៃការយល់ដឹងនិងបង្កើនការរៀននិងការចងចាំ។ វាអាចបន្ថយការថយចុះការចងចាំទាក់ទងនឹងអាយុនិងភាពងាយរងគ្រោះនៃខួរក្បាលរបស់អ្នកចំពោះជាតិពុលអំឡុងកុមារភាពក៏ដូចជាការការពារការការពារនៅពេលក្រោយក្នុងជីវិត។

6. ការគាំទ្រការបន្សាបជាតិពុល

ផ្កាខាត់ណាជួយសមត្ថភាពរាងកាយរបស់អ្នកក្នុងការបន្សាបជាតិពុលនៅក្នុងវិធីជាច្រើន។ វាផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយទប់ស្កាត់ការបំបាត់ចោលដំណាក់កាលទី 1 រួមជាមួយសារធាតុចិញ្ចឹមផ្ទុកសារធាតុស្ពាន់ធ័រដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សកម្មភាពដំណាក់កាលទី 2 ។ ជាតិស្ករនៅក្នុងខាត់ណាផា្កស្ពក៏ជួយធ្វើឱ្យអង់ស៊ីមបន្សាប។

7. អត្ថប្រយោជន៍នៃការរំលាយអាហារ

ផ្កាខាត់ណាគឺជាប្រភពជាតិសរសៃចំណីដ៏សំខាន់សម្រាប់សុខភាពផ្លូវរំលាយអាហារ។ ប៉ុន្តែនោះមិនមែនទាំងអស់។ យោងទៅតាមអាហារដែលមានសុខភាពល្អបំផុតរបស់ពិភពលោក: 8

ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវបានកំណត់ថាសូលហ្វាញ៉េនដែលផលិតចេញពីក្រពះស្ករ (glucosinolate) នៅក្នុងខាត់ណាផា្កស្ព (glucoraphanin) អាចជួយការពារស្រទាប់ក្រពះរបស់អ្នក។ Sulforaphane ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអត្ថប្រយោជន៍ខាងសុខភាពនេះដោយការពារការកើនឡើងនៃបាក់តេរីរបស់ Helicobacter pylori នៅក្នុងក្រពះរបស់អ្នកឬបាក់តេរីខ្លាំងពេកដោយបាក់តេរីនេះទៅ ជញ្ជាំងក្រពះរបស់អ្នក "។

8. អង់ទីអុកស៊ីដង់និង (Phytonutrients Galore)

ការញ៉ាំផ្កាខាត់ណាគឺដូចជាការឈ្នះឆ្នោតប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងសារជាតិ phytonutrient ។ វាមានផ្ទុកវីតាមីន C, beta-carotene, kaempferol, quercetin, rutin, acidic cinnamic និងច្រើនទៀត។ សារជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគឺជាវិធីធម្មជាតិនៃការផ្តល់កោសិការរបស់អ្នកជាមួយនឹងការការពារប្រឆាំងនឹងការវាយប្រហារដោយប្រភេទអុកស៊ីសែនដែលមានប្រតិកម្ម (ROS) ។

ដរាបណាអ្នកមានអតិសុខុមប្រាណដ៏សំខាន់ទាំងនេះរាងកាយរបស់អ្នកនឹងអាចទប់ទល់នឹងភាពចំណាស់ដែលបណ្តាលមកពីការប៉ះទង្គិចប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកទៅនឹងការបំពុល, ភាពតានតឹងរ៉ាំរ៉ៃនិងច្រើនទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីជួយទប់ស្កាត់រ៉ាឌីកាល់សេរីនោះអ្នកអាចប្រឈមនឹងភាពតានតឹងនៃអុកស៊ីតកម្មដែលនាំទៅរកការខូចខាតជាលិកានិងការខូចសរីរាង្គ។

ប្រភព៖ articles.mercola ប្រែ​សម្រួល៖ ចាន់ថន